Das Markermeer bei Volendam

Ein Meer wurde zum See

Das Wasser vor Volendam ist das Markermeer, ein großer Süßwassersee mit rund 700 Quadratkilometern im Herzen Nordhollands. Es ist flach – meist nur wenige Meter tief –, weshalb der Wind so schnell einen kurzen, unruhigen Seegang aufpeitschen kann und weshalb das Licht darüber so flach und weit ist.

Das war nicht immer ein See. Bis 1932 war das gesamte Becken die offene, brackige Zuiderzee, ein Arm der Nordsee, der Volendams Fischerflotte jahrhundertelang ernährte. Die Fertigstellung des Afsluitdijk im Jahr 1932 versiegelte die Zuiderzee, und in den folgenden Jahrzehnten wurde das eingeschlossene Wasser langsam zu Süßwasser – dem IJsselmeer. Im Jahr 1976 teilte der Houtribdijk (der Deich, der die Straße zwischen Enkhuizen und Lelystad trägt) dieses Gewässer in zwei Teile und trennte das Markermeer – Volendams Seite – vom größeren IJsselmeer im Nordosten. Dieser eine Ingenieursakt beendete die Hochseeheringsfischerei und zwang das Dorf zur Neuerfindung – das ist die Kurzfassung davon, wie ein arbeitender Fischerhafen zu einem der beliebtesten Tagesausflugsziele der Niederlande wurde.

Slobbeland: der lokale Strand

Die meisten Besucher verlassen den Dijk nie, aber der Sommer-Treffpunkt der Einheimischen ist Slobbeland, die flache Freizeitlandzunge südlich des Hafens. Es ist ein leichter 10- bis 15-minütiger Spaziergang vom Zentrum, vorbei am Yachthafen, und dort geht Volendam wirklich ins Wasser.

Slobbeland ist auch die Heimat von Volendams berühmtester Kaltwassertradition: dem Nieuwjaarsduik (Neujahrsschwimmen), bei dem am 1. Januar Menschenmassen ins eisige Markermeer rennen. Es ist ein echtes lokales Ereignis und keine inszenierte Touristenattraktion – wer über Neujahr in der Stadt ist, sollte die Kälte auf sich nehmen, um zuzuschauen.

Boote: von Bottern bis zu Hafenrundfahrten

Die Identität Volendams ist untrennbar mit seinen Booten verbunden. Das klassische lokale Fahrzeug ist der Botter, das breite, flachkielige hölzerne Segelboot, das einst zur Fischerei auf der Zuiderzee eingesetzt wurde. Eine Reihe restaurierter historischer Botter wird noch immer vom Hafen aus gesegelt und in der weiteren Region gezeigt; einen unter braunem Segel auf dem Markermeer zu sehen ist der nächste Blick darauf, wie die Bucht vor einem Jahrhundert aussah.

Fischen & Angeln

Das Markermeer ist nach wie vor ein Fischgewässer, heute mehr für den Sport als für den Lebensunterhalt. Angler fischen vom Deich, von Stegen und von Booten aus nach Hecht, Barsch, Zander (Snoekbaars), Brassen und Aal. Wie überall in den Niederlanden benötigt man einen VISpas (die nationale Angelerlaubnis/-lizenz), um legal zu angeln, und die Vorschriften zu erlaubten Methoden und Schonzeiten ändern sich – aktuelle VISpas-Regeln vor dem Auswerfen prüfen. Frühling und Herbst sind die ertragreichen Jahreszeiten für Raubfischangeln; Sommertage können in den warmen, flachen Gewässern ruhig sein.

Den Deich entlangwandern & den Himmel beobachten

Man braucht kein Boot, um das Markermeer zu genießen. Der Deich, der Volendam schützt, dient gleichzeitig als Wander- und Radweg mit dem Dorf auf der einen Seite und offenem Wasser auf der anderen. Schon 20 Minuten nach Norden oder Süden entlang des Deichs zu gehen, führt weg von den Menschenmengen am Dijk und hinein in die weite, ruhige Waterland-Landschaft.

Der See liegt weitgehend nach Westen, daher ist er einer der großartigsten Sonnenuntergangs-Orte in diesem Teil des Landes – der flache Horizont und der weite niederländische Himmel erledigen den Rest. Der späte Nachmittag bis zur goldenen Stunde ist die beste Zeit für Fotos vom Hafen, den Booten und dem Wasser. Wer auf zwei Rädern weitermachen möchte, findet am selben Deich den Beginn mehrerer ausgezeichneter Fahrten.

Sicherheit & Saisonalität

Das Markermeer ist freundliches Gewässer, verdient aber Respekt. Einige praktische Hinweise:

• Kaltes Wasser. Außerhalb des Hochsommers ist der See wirklich kalt, und selbst im Sommer bleibt das tiefere Wasser kühl. Kälteschock ist real – langsam einsteigen und nicht weit vom Ufer alleine schwimmen.
• Wind und Seegang. Da der See flach und offen ist, baut sich bei Wind schnell eine kurze, steile Welle auf. Was morgens ruhig aussieht, kann nachmittags rauh sein – ein Grund, weshalb er für Windsurfen gut geeignet ist, und ein Anlass, bei einem kleinen Boot auf die Bedingungen zu achten.
• Keine Rettungsschwimmer. Slobbeland und die Deiche sind informelle Freizeitgebiete, keine bewachten Strände. Kinder und schwache Schwimmer im Auge behalten.
• Saison. Schwimmen und Wassersport sind wirklich eine Sache von Mai bis September; der Rest des Jahres ist zum Wandern, Fotografieren und zum Beobachten der Botter und des Wetters, das vom See heranzieht.

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